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◯◯の秋!!
日中はまだ暑いものの朝夕は虫の声がして を感じるようになりました。

さて、秋と言えば スポーツの秋読書の秋食欲の秋 、といろいろありますが
皆さんはどの秋を楽しんでいますか?

年長さんが育てているピーマン は、
まだ花がついていて
実もたくさんなっています。
タイミングよく大分の名産『カボス』
をいただいたので
『ピーマンとキャベツのカボス甘酢漬け』 を作りました。
 

食べるとカボスの爽やかな香りが
口の中に広がります。
ゆでた野菜をカボスの甘酢に漬けたので
ピーマンの苦みが飛んで
ピーマンが苦手な子も食べやすかったようです。

今回昼食の時にいただいたのは年長さん。
『おかわりください!』
『カボスの汁をかけて!』
とリクエストする子もいましたよ。
 


運動会を楽しみにしている子ども達。
たくさん食べてパワーをつけて
運動会を頑張るぞ〜〜〜
!(^^)!




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(2018/09/20(Thu) 16:56:49)

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